南方日报5月19日 （记者/成希 晏磊 马喜生）昨日，广东外语外贸大学南国商学院相关负责人介绍，今年2月27日，南方日报曝光湖南万顿问题大米流入餐桌引发社会轰动，学校当天立即召开开学工作布置会，分管后勤工作的杨永强副校长明确指示学校总务处，杜绝湖南大米进入校园。随后，总务处在组织开学食品安全检查时，发现学校第三饭堂有某家公司送来的湖南大米样品，立即通知第三饭堂就地封存。
南国商学院相关负责人带领媒体查看这8袋大米，记者在现场看到，大米均被贴上了广州市食药监局的封条。该负责人强调，以前学校食堂从来没有用过湖南大米。恰好在2月底，有家公司给学校食堂送来湖南大米试用，学校正要开始使用问题大米时，就看到了南方日报的报道，主动封存了这批大米，学校食堂没有流入一颗问题大米。学校工作人员告诉记者，食堂一直严格按照《食品安全法》的规定对采购的物资索票、索证并建立完备的台账制度。
在食堂打饭窗口旁的公告栏里，记者看到了食堂信息的公开，对采购原材料的价格和供货商，都明确贴出，据了解，公示周期大约为半个月。
南方都市报5月19日 广东外语外贸大学南国商学院共有三个食堂，各自独立经营，食堂内公示信息显示，三家食堂的大米有各自的经销商，被检出镉超标的大米来自教工食堂(第三食堂)，检测结果是0 .31m g/kg。另外两个食堂工作人员都表示，他们所用的大米经检验全部合格。
校方相关负责人表示，今年2月27日，该校领导根据当时媒体曝光的湖南“毒大米”事件，要求食堂不得采购湖南大米，随后将教工食堂的8袋湖南大米样品就地封存。
3月6日，广州市白云区食品卫生监督工作组来校检查，对这8袋大米进行了抽样检验并封存。一周后，校方获悉，抽查的湖南大米样品检验镉超标，并对这8袋大米办理了法定封存手续。之后，药监部门又到学校检查过这批“镉大米”的封存情况。
“其实一粒米我们都没有吃。”该负责人表示，前晚市食药监局通报该校食堂大米镉超标，但未公布大米已封存，也不公布具体是哪个食堂，这让外界误以为全校师生一直都在吃毒大米。
该校这批“镉超标大米”来自白云区江高镇轩轩粮油食品经营部。该店负责人熊先生称，这批大米已全部退回产地湖南，他称当时确实只向校方提供了8包大米，每包100斤，供对方试用。不久食堂方面就通知他，大米经检验镉超标。
熊先生介绍，大米来自湖南攸县田心米厂，品种是杂优米。他称，厂家发货时，同时发来一份湖南省检验报告，显示这批米是合格的。他表示，这批米当时刚刚到货，除发给学校8包之外，未销售到其他地方。他称将米退回后，目前自家仓库里全是江西大米。
大米来源方湖南攸县田心米厂负责人王先生称，已经收到了退回的大米，并改做工业用途，主要用于生产工业酒精，不会再用于生产任何食品。
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时间:May 21, 2013 9:05:00 AM
录入者:魏晖晖
