【教学质量月】全英语讲座与你品尝法国酒文化

11月19日，由大学英语教学部主办，“The Culture of Wine in France（法国酒文化）”为主题的全英语讲座在C301举行，由外教Benjamin主讲。

讲座中，外教以诙谐幽默的句子进行了简单的自我介绍，引出葡萄酒文化的话题。他首先介绍了法国的产酒区以及其红酒产量、法国葡萄的种类以及各类葡萄酿成的酒。他还介绍了品尝葡萄酒的礼仪、方法以及酒杯的选用。Benjamin向在场学生展示了法国美食的照片以及与其匹配的葡萄酒，强调保持美食与美酒间味觉平衡的重要性。他还向同学们展示了各种规格的红酒杯，再以视频的形式，生动形象地介绍葡萄酒制作的13个步骤并介绍了葡萄酒的最好年份。最后，外教介绍了各种充满异域风采的法国鸡尾酒。

讲座最后，Benjamin耐心地解答了同学们的疑问，并与同学们交流自己关于中国的经历和对于中国的情感，增进师生之间的了解。