中心科研助理受邀参加2024岭南文化论坛并发言

发布者:科研处-张懿发布时间:2024-11-06浏览次数:19

本网讯 2024年11月1日至2日,由广东省社会科学界联合会主办,广东省中国文学学会、广东技术师范大学文学与传媒学院、广东技术师范大学岭南文明与文艺传媒研究中心共同承办的2024年岭南学术论坛在广州隆重举行。此次论坛旨在响应党的二十大精神,深入学习贯彻习近平文化思想,进一步推动文化强省战略的实施,会议主题为“文化自信视域下岭南传统文化的保护和发展”。


会议合影


中心科研助理林丹受邀参加此次论坛,并发表了题为《全球化背景下的岭南民族食品文化认同研究》的主题汇报。林丹在报告中指出,岭南地区凭借其悠久的农业传统、丰富的自然资源以及多样化的食品加工与食用习俗,在满足民众对食品个性化和多样性的需求上展现出了显著优势。她强调,在全球化背景下,民族食品应坚守其独特的岭南风味,同时融合现代健康理念,以满足当代消费者的需求。此外,林丹还探讨了民族品牌如何在国际市场竞争中,凭借深厚的文化底蕴,探索独特定位并实现持续发展的路径,强调应积极拓展国际市场,讲好岭南故事,让民族食品成为连接中国与世界的美食桥梁。


林丹作主题汇报


岭南文化作为中华文明不可或缺的重要组成部分,以其开放包容、务实重商、敢为人先的文化特征,积极推动着中华文明的蓬勃发展。此次论坛汇聚了来自全国30多所高校及科研机构的100多名专家学者,共同探讨岭南传统文化的保护与传承之道。(图文/极地问题研究中心实习生)